Flyin'Chef défend et valorise la gastronomie française en France et à l'étranger 

Dans cet objectif, la cuisine mobile sert d'outil et met en oeuvre le savoir faire culinaire français au travers des chefs dans différents pays en attente de découvrir la gastronomie française et les produits du terroir français.

Flyin'Chef expatrie son concept à l'étranger lors de plusieurs occasions, en Espagne, en Angleterre, aux Etats-Unis, en Turquie, en Belgique, au Brésil...

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