Une recette du chef
Antoine IMBAULT
Antoine IMBAULT
Desserts
- 500 g de chocolat à cuire (type Nestlé Dessert)
- 500 g de margarine végétale (sans huile de palme)
- 4 cuillers à soupe d’huile de noisette de très bonne qualité
- 625 g lait concentré sucré
La préparation :
Faire fondre au bain marie chocolat et margarine ; mélanger doucement avec un fouet pour que la préparation soit homogène.
Ajouter le lait concentré sucré et enfin l’huile de noisette.
Déposer dans des pots et laisser refroidir quelques heures avant de déguster.
Conserver au réfrigérateur.